Esta nueva forma de preparar vegetales, en este caso zucchini permite disfrutar de un plato de pasta sin gluten, con muchos nutrientes y muy bajas calorías. Las salsas pueden variar: de tomate, blanca, de quesos, champiñones, etc...
El uso de las flores de zuchini y otras no es tan común en algunos países, pero por ejemplo en Italia se incorporan a diversas recetas como ensaladas o risotos. Esta receta es sencilla, suave y deliciosa. Se puede servir como entrada o guarnición...
Esta receta es muy sencilla. Se prepara rapidamente y su presentación es muy vistosa. Servir como entrada, plato principal o guarnición. Fresca, rica y saludable...
Esta tarta es exquisita, sencilla, de rápida elaboración y se cocina en la sartén. Servir como guarnición de carnes, en entradas sola o con fiambres o picadas. Fría, tibia o caliente siempre una opción deliciosa...
Estos deliciosos vegetales son sencillísimos de preparar. Pueden servirse como guarnición de carnes o como entrada acompañados con jamón o panceta...