Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción  30 minutos aprox

Porciones 4 personas

Publicado en septiembre 9, 2013

Ingredientes

Carne picada 1 kg Huevo 1 Avena 1/2 taza Orégano 1 cda Sal y pimienta a gusto Leche 2 cdas

El pan de carne es una entrada que puede servirse tanto caliente como fría. Es  de bajo costo y buen rendimiento. Les gusta  a los más chicos y a los grandes. Acompañada de puré o arroz es un plato suculento o con una ensalada es una opción más liviana.

1. Mezclar la carne picada con el huevo, la avena, la leche y los condimentos y amasar muy bien para unir todo.
2. Darle buena forma de pan en un asadera rociada con aceite.
3.  Untar con la mostaza y rociar con el jugo de limón.
4.  Llevar a horno fuerte por media hora o hasta que esté bien dorado y al pincharlo no salga jugo.
5. Servir frío, tibio o caliente.