por DevOps | Dic 19, 2013
El pollo en escabeche puede servirse como entrada, si la porción es pequeña, o como plato principal. También se sugiere como parte de una mesa fría, junto con otras carnes y ensaladas variadas. Quitar la piel y el exceso de grasa a las piezas de pollo, pueden ser de...
por DevOps | Oct 12, 2013
Esta torta húmeda combina el sabor de las zanahorias con el de las especias para formar una receta deliciosa y muy original. Mezclar sin batir el aceite con la zanahoria rallada, las nueces y las yemas. Batir las claras a punto de nieve. Aparte combinar los...
por DevOps | Sep 21, 2013
Esta receta clásica acompaña platos fríos como fiambres, carnes rojas o blancas cocidas con anticipación . Puede tenerse lista en la heladera hasta el momento de servir. Pelar las papas y cortar en cubos de aproximadamente 1 cm de lado. Hervir en abundante agua con...
por Piru, Cristina Vidal | Sep 2, 2013
Los vegetales, ricos en vitaminas se integran para lograr una ensalada colorida y jugosa para servir sola, acompañar ensaladas de hojas verdes o carnes. 1. Pelar las zanahorias con pelapapas y rallarlas. Cortar el repollo en juliana bien finita y mezclar. 2....
por DevOps | Ago 25, 2013
Esta ensalada se puede servir con carne de vaca , cerdo o pollo. Es fresca y de sabor agridulce y el secreto de su éxito reside en el aderezo. Lavar y pelar las zanahorias y la manzana y rallarlas finamente. Colocar en un bowl y mezclar junto con las pasas de uva...
