por Diana Hyland | Feb 24, 2019
En esta nueva versión de la Panna Cotta agregamos una base de dulce de leche o de Nutella para acentuar su delicado sabor. 1. Mezclar la crema con la leche y el azúcar. Cocinar en una cacerola sobre fuego muy lento, revolviendo de tanto en tanto. Cuando rompa el...
por Piru, Cristina Vidal | May 20, 2018
Esta torta de comunión es delicada y riquísima. Su preparación como decoración son sencillas y rápidas. Es deliciosa, suave para chicos y grandes. BIZCOCHUELO Tamizar la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal. Encender el horno y mantener a fuego mínimo....
por Piru, Cristina Vidal | Oct 30, 2017
Exquisita y crocante tarta de dulce de leche y coco que se disfruta a la hora del té, en mesa de dulces o con un buen café. Pocos ingredientes, sencilla y rápida elaboración de esta deliciosa tarta . Tamizar la harina. Integrar, sin amasar, con la manteca en trozos y...
por Diana Hyland | Jul 13, 2017
Delicioso postre tradicional de la cocina del Río de la Plata. Excelente para finalizar una cena o almuerzo con familia o amigos. Para golosos, amantes del dulce de leche, la crema y los merengues. Preparar el bizcochuelo batiendo los huevos con el azúcar a punto...
por Piru, Cristina Vidal | Mar 21, 2017
Tradicionales alfajores de chocolate y dulce de leche, riquísimos con un buen café o a la hora del té. Se elaboran rápida y sencillamente. Deliciosos. Tamizar la harina con la fécula de maíz, el cacao, el polvo de hornear y el bicarbonato. Hacer un hueco en el centro...