por DevOps | Dic 30, 2013
Esta ensalada acompaña carnes rojas y blancas frías o puede ser una también una entrada. Fresca y fácil de hacer puede tenerse lista en la heladera hasta el momento de llevar a la mesa. En una ensaladera grande mezclar el arroz con los vegetales y el durazno....
por DevOps | Dic 27, 2013
La combinación de morrones con choclo es muy suave y delicada para servir tanto fría como caliente. En esta versión los morrones son rellenos y pueden acompañarse con una ensalada verde. Lavar los morrones y cortarlos al medio a lo largo. Quitar las semillas y...
por Piru, Cristina Vidal | Dic 2, 2013
El carre cerdo es una buena carne para elaborar un plato principal rápido sencillo y completo. Tradicionalmente se acompaña con puré de manzanas o relleno con ciruelas y panceta. Esta receta lo complementa con salsa de puerros y choclo. Condimentar con sal y pimienta...
por Piru, Cristina Vidal | Oct 19, 2013
Clásica tarta para acompañar picadas o servir como entrada. El sabor del choclo, los condimentos y la salsa blanca componen un relleno suave y delicado. * PARA LA MASA Usar un disco de masa comprada o ver receta básica en la página. * SALSA BLANCA Ver receta en la...
por Piru, Cristina Vidal | Oct 5, 2013
Las sopas caseras son riquísimas solas y una delicada entrada de cualquier comida. En esta receta se integran los vegetales con los colores, aromas y sabores deliciosos que aporta cada uno. 1. Preparar el caldo de verduras colocando en el agua la calabaza, el hinojo,...
