Mostacholes a la gallega

Mostacholes a la gallega

La combinación de las pastas con los sabores,  jugos, aromas de los vegetales y el atún hacen de esta receta un plato principal delicioso, sencillo y colorido. Cortar las cebollas en aros finos y los ajíes en juliana. Hervir los huevos durante 12 a 14 minutos....
Ensalada de berenjenas con hierbas

Ensalada de berenjenas con hierbas

Esta sencilla ensalada puede servirse tibia o fría; sola como entrada con fiambres,o guarnición de carnes. Siempre riquísima y rápida elaboración. Lavar y secar las berenjenas. Cortarlas en cubos pequeños. Rociar la sartén con aceite vegetal en aerosol, ya que las...
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