por Diana Hyland | Sep 15, 2020
Clásicos alfajores de maicena, muy ricos para la hora del té o para acompañar un café a cualquier hora del día. Batir la manteca con al azúcar impalpable, perfumar con el limón y la vainilla. Agregar las yemas. Tamizar la maicena, la harina, la sal y el polvo de...
por Diana Hyland | Mar 24, 2018
En época de Pascua o para un cumpleaños infantil proponemos esta receta fácil y de muy atractiva presentación. Preparar un glasé real con una clara y 250 grs de azúcar impalpable. Batir a mano o con batidora eléctrica hasta que esté espeso, si se pone muy duro...
por Piru, Cristina Vidal | Ene 14, 2018
Este budín de limón es muy suave y delicado. Su elaboración es rápida y sencilla. Servir a la hora del té, café o desayuno. Siempre delicioso. Encender el horno y mantener a fuego mínimo. Enmantecar o aceitar con aerosol vegetal o aceite neutro un molde grande para...
por Diana Hyland | Mar 11, 2017
Estas delicadas medialunas son muy fáciles y rápidas de hacer. Una delicia para acompañar un café o té a cualquier hora del día. Batir el mazapán con una clara hasta que queden bien integrados. Agregar el jugo de limón, las harinas y la esencia de vainilla. Mezclar...
por Diana Hyland | Nov 11, 2016
Receta simple y fácil de realizar para servir como postre o para acompañar un té o café en cualquier momento del día. Batir los huevos con al azúcar hasta que tomen punto letra. Agregar la harina muy despacio e integrar con movimiento envolvente. Colocar en una placa...
