por Piru, Cristina Vidal | Dic 20, 2013
La carne preparada a la vinagreta es una receta clásica , sencilla, sabrosa , muy rica. Se sirve como entrada y para acompañar mesa de fiambres y ensaladas. Hervir la carne con agua, sal , las zanahorias, el puerro y el apio hasta que esté tierna. Dejar enfriar....
