por Piru, Cristina Vidal | Abr 23, 2020
Este riquísimo calzón es muy sencillo; se elabora rápidamente y puede realizarse con o sin levadura. Colocar en la mesada la harina mezclada con una cdita de sal. Puede amasarse con o sin levadura. Hervir dos huevos; duros 10 min. Cortar el morrón en tiritas y rehogar...
por Diana Hyland | Jun 20, 2019
Para celebrar el día de la bandera o alguna otra fecha patria está torta es ideal. Medir los ingredientes y separar las claras de las yemas, cuidando que no vaya yema a la clara. Tener limpio y seco un molde de 24 a 26 cm. tipo Savarín (el que forma hueco en...
por Piru, Cristina Vidal | May 6, 2019
Riquísima y colorida torta de chocolate rellena con Nutella, cubierta con confites de chocolate. La Nutella es una deliciosa crema de avellanas y cacao. Al igual que otras mermeladas , dulces de frutas y el dulce de leche, se utiliza para rellenar y cubrir tortas,...
por Piru, Cristina Vidal | Ene 30, 2019
Estas sencillas baguetes son crocantes y muy fáciles de preparar. Se pueden cocinar sobre la parrilla de carbón, la del horno o con las parrillas, planchas que se colocan sobre la hornalla de la cocina. Riquísimas. Deshacer la levadura fresca en 100 cc del agua apenas...
por Piru, Cristina Vidal | Dic 31, 2018
El pandoro es un budín sin frutas, típico de Italia, originario de la ciudad de Verona. Se caracteriza por su formato de estrella de ocho puntas. Esta receta es muy sencilla y rápida. Suave delicioso. La receta tradicional se realiza con levadura fresca y varias horas...
